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Semis et propagation de légumes – Conseils technique professionnelle

Gemüse Aussaat

L'heure des premiers semis approche. Chaque année, un nouveau départ. Mais que se passe-t-il si ça ne marche pas? La graine est rarement la cause, à condition que vous n'ayez pas utilisé de graines anciennes. Vous pouvez facilement vérifier cela en faisant d'abord un test de germe sur du papier ménager! Les graines dans le commerce sont contrôlées et doivent répondre à certains critères de qualité. Pour la germination, la graine a toujours besoin d'humidité, de chaleur, d'oxygène et de terre.

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L'eau

Les graines d'humidité germent. Le facteur décisif est la bonne quantité. Un germe une fois germé doit être constamment maintenu humide, même un séchage à court terme peut être dangereux. Certaines fleurs d'été comme les asters, le bégonia et le zinien mais aussi les concombres sont en voie de disparition. L'humidité déplace l'oxygène, les graines en germination pourrissent ou sont immédiatement endommagées par l'infestation bactérienne et fongique. Donc, les problèmes communs avec le persil sont principalement dus à l'engorgement. Les graines à germes durs et à germination lente sont baignées dans de l'eau tiède ou du thé (prêle, consoude) pendant 24 heures. Ceux-ci incluent quelques légumes, (épinards, carottes, persil) mais beaucoup de plantes d'intérieur, qui commence au rebord de la fenêtre. Les graines très dures, de nombreuses plantes ligneuses et vivaces, peuvent être poncées avec un papier émeri ou sculptées avec une lime.

La chaleur

Pour la germination, vous avez généralement besoin de chaleur. Les informations correspondantes peuvent être trouvées sur le sac de semences. Plus il fait chaud, mieux c’est et donc plus rapide. En particulier les concombres, les courgettes, les poivrons et les tomates ont besoin de chaleur, les températures de 25 à 26 ° C sont optimales. S'il vous plaît noter les différences de variété. Plutôt rares et surtout en été les graines ne tolèrent pas les températures plus élevées. Les exemples sont la salade et les salades d'Asie. A savoir, si la température ne descend pas en dessous de 15 à 16 ° C même la nuit, la graine peut entrer dans une inhibition du germe. Mais il y a aussi des germes de gel, principalement des plantes vivaces des régions alpines, c’est à ce moment que le réfrigérateur est alors utilisé pour briser la dormance.

L'oxygène

L'air, l'oxygène est important pour la germination, mais seulement suffisamment présent dans la couche supérieure du sol. En règle générale, pour la profondeur de semis correcte (couverture), trois à quatre fois la force de la graine est considérée comme optimale.

La terre

Le sol doit être bien drainé, humique et stocké dans l'humidité et ne contenir aucun agent pathogène des plantes et micro-organismes en décomposition. N'utilisez du compost qu'après un traitement thermique. Pour desserrer, le sable peut être mélangé. Le jeu de sable est adapté de la quincaillerie. Le compost doit être chauffé au four pendant environ 1 heure entre 120 et 150 ° C. Utilisez un vieux pot ou une feuille de rôtissage. Souvent, un mélange de tourbe et de sable est recommandé pour le semis. Vous devriez vérifier la valeur P. Un pH bas peut nuire à la germination. Une réaction acide faible à neutre est correcte. Dans le commerce, des substrats de semis finis sont proposés.

La pratique

Soit vous semez en rangées, soit sur une surface directement dans le sol du jardin, dans le cadre froid ou dans la serre. Comme loisirs, c'est toujours une pré culture à exploiter, puisque vous n'avez pas besoin de tonnes de plantes. Ensuite, offrez des plateaux de graines, des assiettes multi-pots, mais aussi des lanières de tourbe. Les plateaux de semences doivent être aussi plats que possible, afin que la terre ne puisse pas être trop humide. Si la graine est complètement couverte, vous pouvez lire sur l'emballage de la graine (germe clair ou foncé!). La couverture avec une hotte, une feuille ou l'installation dans une serre humide empêchent un séchage prématuré. Lors du remplissage du sol dans le récipient, les bords sont d'abord pressés, puis vers le centre. Les zones de bord se dessèchent plus vite, elles sont plus fortes, la coquille s'assèche uniformément. Ensuite, la surface est lissée. Pour cela, vous pouvez utiliser des planches en bois avec une poignée.

Pour couvrir les graines, toujours appliquer le sol avec un tamis plus ou moins fin, selon l'épaisseur de la graine. Il est important d'étiqueter le semis et de subdiviser les plus petites zones (tige entre la pose). Surtout si vous voulez attirer seulement quelques graines, vous devez utiliser un dispositif de semis monograine pratique. C'est presque inévitable, lorsque vous utilisez des plaques multi-pots, des cocos de tourbe ou des pots en papier. Bien sûr, arroser après le semis.

Aussaat absieben

Tamiser avec différents inserts pour couvrir les graines. En fonction de la taille de la graine, tamisez le sol du semis avec une granulométrie plus fine.

Après la germination, les semis doivent être transplantés. Cela arrive quand les feuilles se touchent. Maintenant, c'est le moment : (Isolé) Préparez la coquille comme pour semer, puis placez les semis individuels. Ce faisant, apporter quelque chose de plus profond dans la terre. On utilise un outil spécial, le pique en bois. Cela amènera un petit trou dans le sol et légèrement pressé après la plantation.

Pour propager des boutures, z. B. de géraniums hivernants, doit toujours être un mélange de tourbe (sans engrais) 1: utiliser un sable grossier. L'ajout de Styromousse est utile, mais pas essentiel.

Les boutures ne devraient pas perdre beaucoup d'humidité, car elles ne peuvent pas suivre l'eau sans racines. La coupe crée une réplique identique de l'original. Les boutures peuvent être coupées à partir de parties tissulaires du tronc, de la feuille ou de la racine. Les boutures sont coupées le plus souvent du descendant d'une plante, la plupart du temps entre les nœuds de feuille (Nœuds, d'où la désignation coupe d’entre nœuds) ou au-dessous d'un nœud (Coupe d’entre nœuds). Les boutures molles sont enracinées rapidement. Lors de la coupe, assurez-vous de ne pas laisser trop de feuilles. Cela empêche une forte évaporation avant la formation de nouvelles racines. Les boutures sont mieux enracinées comme des semis dans des lits de propagation, sous des capots, des feuilles et des toisons. Plus l'humidité est élevée, plus l'enracinement est rapide. Assurez-vous d'utiliser des outils propres pour la propagation des boutures. Désinfecter les ciseaux.

La version originale de cet article a été publiée dans le Gewächshaus Post, numéro 01/2016, texte et image: Jörn Pinske. 

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